Gesunde Zucker, Zuckerersatz & Zuckeralternativen

Kein Zucker ist per se gut oder schlecht, richtig oder falsch...
Zucker ist sogar extrem wichtig, um unser Gehirn - neben den Ketonkörpern - als Hauptenergiequelle zu versorgen. weiterlesen

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BIO Erythrit - Zuckerersatz
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Inhalt 0.35 Kilogramm (22,57 € * / 1 Kilogramm)
8,49 € * 7,90 € *
Erylite - Erythrit und Stevia 1:1 - Zuckerersatz
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Inhalt 1 Kilogramm
19,90 € * 18,90 € *
Galaktose - Galactose - Schleimzucker, D-Galactose-Pulver
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Inhalt 0.25 Kilogramm (159,60 € * / 1 Kilogramm)
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Isomaltulose - Palatinose
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Inhalt 1 Kilogramm
10,90 € *
Trehalose Zucker
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Inhalt 1 Kilogramm
13,90 € *
Bio Xylit / Xylitol
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Inhalt 0.35 Kilogramm (24,06 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € * 8,42 € *
finnisches Xylit / Xylitol Birkenzucker - Xucker
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Inhalt 1 Kilogramm
13,39 € * 12,49 € *
BIOSÜSSE Bio-Schokolade - Confiserieschokolade ohne Zuckerzusatz
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Inhalt 40 Gramm (6,23 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
BIOSÜSSE -  Fruchtaufstrich mit SUKRIN
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Inhalt 260 Gramm (15,31 € * / 1000 Gramm)
3,98 € *
Ribose - D-Ribose Pulver
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Inhalt 200 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
19,90 € * 17,49 € *
SteviaBase mit Xylit, Erythrit, Magnesium und Calcium
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Inhalt 0.4 Kilogramm (28,73 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € * 11,49 € *
Xylit / Xylitol 50 Xucker-Sticks (200 g)
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Inhalt 200 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Biosüße Bio-Erythrit - 440 g Bag
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Inhalt 440 Gramm (23,84 € * / 1000 Gramm)
10,49 € *
Biosüße - to go - 25 x 4 g oder als 250er Pack
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Inhalt 100 Gramm
4,49 € * 4,29 € *
MHD - Galaktose - Galactose - Schleimzucker, D-Galactose-Pulver
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Inhalt 1 Kilogramm
149,90 € * 112,39 € *
feinkörniges Xylit / Xylitol - Xucker
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Inhalt 1 Kilogramm
9,90 € *
Erythrit / Erythritol - Xucker light
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Inhalt 1 Kilogramm
10,90 € *
Xylit / Xylitol - 100 Xucker-Sticks in Schachtel
Xylit / Xylitol - 100 Xucker-Sticks in Schachtel
Inhalt 400 Gramm (19,98 € * / 1000 Gramm)
7,99 € *
Erythrit / Erythritol - Xucker light-Sticks in Schachtel
Erythrit / Erythritol - Xucker light-Sticks in...
Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Tagatose - D-Tagatose Süßungsmittel
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Inhalt 0.25 Kilogramm (74,00 € * / 1 Kilogramm)
18,50 € *
BIO Erythritol / Erythrit - Zuckerersatz
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Inhalt 450 Gramm (19,78 € * / 1000 Gramm)
8,90 € *
BioSüße -  Powder aus Bio-Erythritol - Dose 90 g
BioSüße - Powder aus Bio-Erythritol - Dose 90 g
Inhalt 90 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Erythrit / Erythritol - Xucker light Bio, 700 g
Erythrit / Erythritol - Xucker light Bio, 700 g
Inhalt 0.7 Kilogramm (15,70 € * / 1 Kilogramm)
10,99 € *
Biosüße Bio-Schokolade Dunkle Drops - 100 g Tüte
Biosüße Bio-Schokolade Dunkle Drops - 100 g Tüte
Inhalt 100 Gramm
5,99 € * 4,99 € *
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Auf die Menge kommt es an

Wie so oft kommt es auch beim Zucker auf die Eigenschaften und die richtige Menge an. Der Haushaltszucker ist der wohl am meisten konsumierte aller Zucker und findet sich in fast allen Süßigkeiten, Limonaden und Fruchtsäften. Längst ist bekannt, dass er Karies fördert und den Körper durch hohe Blutzuckerschwankungen und Insulinbedarf belasten kann. Alternativen sind verwertbare Zucker wie Isomaltulose oder Galaktose, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften einen geringeren Blutzuckeranstieg bewirken. Oder Zuckeraustauschstoffe wie Erythritol, das sogar in Kombination mit Stevia null Kalorien und 100% Süßkraft hat und süßen Genuss ohne Reue ermöglicht. Weitere Zuckeralternativen wären auch Xylit / Xylitol bzw. Trehalose. (weiterlesen)

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