Gesunde Zucker, Zuckerersatz & Zuckeralternativen

Kein Zucker ist per se gut oder schlecht, richtig oder falsch...
Zucker ist sogar extrem wichtig, um unser Gehirn - neben den Ketonkörpern - als Hauptenergiequelle zu versorgen. weiterlesen

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BIO Erythrit - Zuckerersatz
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Inhalt 0.35 Kilogramm (21,40 € * / 1 Kilogramm)
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Erylite - Erythrit und Stevia 1:1 - Zuckerersatz
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Inhalt 1 Kilogramm (18,90 € * / 1 Kilogramm)
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Galaktose - Galactose - Schleimzucker, D-Galactose-Pulver
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Isomaltulose - Palatinose
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Bio Xylit / Xylitol
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BIOSÜSSE Bio-Schokolade - Confiserieschokolade ohne Zuckerzusatz
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Erythrit / Erythritol - Xucker light-Sticks in Schachtel
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Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
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Erythrit / Erythritol - Xucker light
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Biosüße Bio-Schokolade Dunkle Drops - 100 g Tüte
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Inhalt 100 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
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BIOSÜSSE -  Fruchtaufstrich mit SUKRIN
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Inhalt 260 Gramm (15,31 € * / 1000 Gramm)
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finnisches Xylit / Xylitol Birkenzucker - Xucker
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Inhalt 1 Kilogramm (12,49 € * / 1 Kilogramm)
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Ribose - D-Ribose Pulver
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Inhalt 200 Gramm (9,20 € * / 100 Gramm)
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Xylit / Xylitol 50 Xucker-Sticks (200 g)
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Xylit / Xylitol 50 Xucker-Sticks (200 g)
Inhalt 200 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)
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MHD 05/19 - Xucker Xylit - Schoko-Drops Vollmilch
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Inhalt 0.75 Kilogramm (13,32 € * / 1 Kilogramm)
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feinkörniges Xylit / Xylitol - Xucker
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Inhalt 1 Kilogramm (10,90 € * / 1 Kilogramm)
11,39 € * 10,90 € * inkl. 19% MwSt.
Xucker Xylit - Schoko-Drops Vollmilch
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Galaktose - Galactose - Schleimzucker, hochreines D-Galactose-Pulver
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Inhalt 250 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
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Biosüße - to go - 25 x 4 g oder als 250er Pack
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Inhalt 100 Gramm (4,29 € * / 100 Gramm)
4,49 € * 4,29 € * inkl. 19% MwSt.
BioSüße -  Puderzucker aus Bio-Erythritol - Dose 90 g
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Inhalt 90 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
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Erylite (Erythritol) und Stevia 1:1
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Inhalt 1 Kilogramm (19,90 € * / 1 Kilogramm)
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Xylit / Xylitol - 100 Xucker-Sticks in Schachtel
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Inhalt 0.4 Kilogramm (19,98 € * / 1 Kilogramm)
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SteviaBase mit Xylit, Erythrit, Magnesium und Calcium
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Inhalt 0.4 Kilogramm (29,88 € * / 1 Kilogramm)
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Tagatose - D-Tagatose Süßungsmittel
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Inhalt 250 Gramm (7,40 € * / 100 Gramm)
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Biosüße Bio-Erythrit - 440 g Bag
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Inhalt 0.44 Kilogramm (23,84 € * / 1 Kilogramm)
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Auf die Menge kommt es an

Wie so oft kommt es auch beim Zucker auf die Eigenschaften und die richtige Menge an. Der Haushaltszucker ist der wohl am meisten konsumierte aller Zucker und findet sich in fast allen Süßigkeiten, Limonaden und Fruchtsäften. Längst ist bekannt, dass er Karies fördert und den Körper durch hohe Blutzuckerschwankungen und Insulinbedarf belasten kann. Alternativen sind verwertbare Zucker wie Isomaltulose oder Galaktose, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften einen geringeren Blutzuckeranstieg bewirken. Oder Zuckeraustauschstoffe wie Erythritol, das sogar in Kombination mit Stevia null Kalorien und 100% Süßkraft hat und süßen Genuss ohne Reue ermöglicht. Weitere Zuckeralternativen wären auch Xylit / Xylitol bzw. Trehalose. (weiterlesen)

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