gesundo Sirup Tagatose Galactose

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3-5	8,49 € *	4.61 % **	8,49 € * / 100 ml
ab 6	7,98 € *	10.34 % **	7,98 € * / 100 ml

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gesundo Tagatose-Galactose Sirup - 100 ml und 250 ml Flasche Zum Backen,... mehr

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Produktinformationen "gesundo Sirup Tagatose Galactose"

gesundo Tagatose-Galactose Sirup - 100 ml und 250 ml Flasche

Zum Backen, Süßen und Versorgen - eine natürliche Energiequelle für Körper, Geist und Gaumenfreuden!

Der gesundo Sirup Tagatose-Galactose bietet Ihnen die perfekte Zuckerkombination aus Tagatose sowie Galactose. Er ist neben der Tagatose-haltigen Süßmischung (Tagatesse enthält künstlichen Süßstoff) derzeit das einzige Produkt in Europa mit D-Tagatose. Er wird durch eine Fermentation hergestellt und enthält zusätzlich Glyzerin als auch wertvolle Oligosaccharide.

Sirup aus 24,9 % Tagatose und 18,7 % Galactose
natürliche Einfachzucker
konstante Energieversorgung
gewonnen aus Milchzucker über Fermentation
als Süßungsmittel und Zutat für alle Lebensmittel und Getränke
geeignet bei Laktose- und Fruktoseintoleranz
geeignet für Diabetiker

In zwei Verpackungsgrößen erhältlich: 100 ml und 250 ml Flasche
- einfach bei Verpackungsinhalt gewünschte Variante aussuchen und bestellen!

Welche Vorteile bietet D-Tagatose?

D-Tagatose zeichnet sich durch seine besonders langsame Resorption im Darm aus.

Ein nennenswerter Anstieg des Blutzuckers und eine damit verbundene Insulinausschüttung bleiben bei einem besonders niedrigen Glykämischen Index von 3 (siehe gesundo Zuckerübersicht) aus.

Der kalorienarme Einfachzucker ist auch für Diabetiker als Alternative zu Zucker geeignet. Sie sollten allerdings berücksichtigen, dass Tagatose aufgrund der niedrigen Resorptionsrate nur zu einem geringen Teil zur Zuckerversorgung beiträgt. Für insulinpflichte Diabetiker ist eine Kombination mit Galactose empfehlenswert, wie sie im gesundo Sirup Tagatose-Galactose bereitgestellt wird.

Tagatose dient kariesverursachenden Bakterien nicht als Futterquelle und gilt aus diesem Grund als zahnfreundlich.

Tagatose verfügt über eine ähnliche Struktur wir Fructose (Fruchtzucker). Dank einer besonders niedrigen Resorptionsrate werden jedoch nur rund 20 % des Tagatose Anteils auch tatsächlich vom Dünndarm aufgenommen und finden ähnliche Verwertung wie Fructose. Rund 80 % Tagatose hingegen gelangen in den Dickdarm, sie wirkt präbiotisch, d. h. sie dient der Darmflora als wertvolle „Futterquelle“ und wird dort fermentiert.

Süßkraft: ca. 120 % im Vergleich zu Haushaltzucker

Welche Vorteile bietet D-Galactose?

Der Einfachzucker Galactose (auch D (+) Galactose) bietet eine natürliche Energiequelle, die gut verträglich ist.

Im Gegensatz zu Glucose wird Galactose, insulinunabhängig verstoffwechselt und besitzt so nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel (Glykämischer Index von 20 siehe gesundo Zuckerübersicht). Durch eine durchgängige Energieversorgung ist das Risiko für eine Unter- bzw. Überzuckerung gering.

Im Organismus wird Galaktose zeitnah in Glucose umgewandelt, trägt zu einem verbesserten Glucose Stoffwechsel bei und wird in der Literatur als Energielieferant für das Gehirn oder auch als „Hirnzucker“ bezeichnet.

Der zahnschonende Zucker unterstützt darüber hinaus die Verringerung der Plaquebildung auf den Zähnen..

Süßkraft: ca. 30 - 40% im Vergleich zu Haushaltszucker

Inhaltsstoffe gesundo Tagatose-Galactose Sirup

In der Zusammensetzung sonst so nicht auf dem Markt erhältlich!

Tagatose 24,9 %
Galactose 18,7 %
Lactose 033 %
Lactulose 0,3 %
Glyzerin 4,9 %
Oligosaccharide (GLT) 2,1 %
Andere Zucker (GLT) 2,5 %

Süßkraft vom gesundo Tagatose-Galactose Sirup ca. 100% im Vergleich zu Haushaltszucker

Wie gesundo Sirup Tagatose-Galactose verzehren?

Wir empfehlen Ihnen zwei Esslöffel des Sirups pro Tag in einem Getränk, Wasser oder in Lebensmitteln vermischt zu einer Mahlzeit zu verzehren. Achtung! Nicht anwenden während der Schwangerschaft oder bei Galaktosämie.

Zuckerersatz und Zuckeralternativen: Unsere Favoriten auf einen Blick.

Buchtipp: Fit mit Zucker von Dr. Johannes F. Coy

Achtung! Nicht anwenden während der Schwangerschaft oder bei Galactosämie.

Hinweis: Dieses funktionelle Lebensmittel ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Laut Gutachten (Health Claims) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können folgende Stoffe einen wissenschaftlich belegten Beitrag zu Ihrer Gesundheit leisten: (hier klicken)

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**Nährwert pro 100 g:**
Brennwert:	726 kJ / 173 kcal
Fett:	< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	< 0 g
Kohlenhydrate:	51,6 g*
davon Zucker:	46,7 g*
davon Polyole:	4,9 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß:	< 0,5 g
Salz:	< 0,5 g

* Müssen laut LIMV als Kohlenhydrate und Zucker deklariert werden.

Jedoch zeichnet sich der Tagatose Galactose Sirup von gesundo durch seine besonders langsame Resorption im Darm aus. Ein nennenswerter Anstieg des Blutzuckers und eine damit verbundene Insulinausschüttung bleiben bei einem besonders niedrigen Glykämischen Index fast aus.

Zutaten: In der Zusammensetzung sonst so nicht auf dem Markt erhältlich!