Tagatose Galactose Zuckermix

NuPrevento Tagatose Galactose Zuckermix nach Dr. Coy (250 g und 1 kg)

Der NuPrevento Tagatose Galactose Zuckermix verbindet einen guten Geschmack inkl. hoher Süßkraft mit einer optimalen Energieversorgung. Die kombinierten Einfachzucker beeinflussen dabei den Blutzuckerspiegel kaum. In der smarten Symbiose stellt Galactose langanhaltend Energie bereit und Tagatose steht den Bakterien unseres Darms (produzieren Butyrat) präbiotisch als Nahrungsquelle zur Verfügung. 

• bei Diabetes und Intoleranz gegenüber Fructose geeignet
• geringe Effekte auf den Insulin- und Blutzuckerspiegel *
• Herstellungsort: Italien, Abfüllung: Deutschland
• ohne künstliche Farb- und Zusatzstoffe
• frei von Füll-, Süß- und Aromastoffen
• ohne den Einsatz von Gentechnik
• 100 % natürlicher Einfachzucker
• zahnfreundlich **

Verpackungsgröße: 250 g oder 1 kg  (unter Inhalt auswählen)

Der Zuckermix wird frei von künstlichen Süßungsmitteln oder anderen Zusätzen aus Milchzucker fermentiert. 

Wie erfolgt die Anwendung des Tagatose Galactose Pulver Zuckermix?

Süßen Sie Ihre Getränke und Speisen alternativ zu Haushaltszucker nach Belieben mit der kalorienbewussten Süße.

Welche Eigenschaften hat D-Tagatose?

D-Tagatose überzeugt mit einem niedrigen glykämischen Index (GI=3) und verhindert einen sprunghaften Anstieg des Blutzuckerspiegels. Der Einfachzucker enthält wenig Kalorien und eignet sich auch im Rahmen einer bewussten Ernährung bei Diabetes mellitus. Gut zu wissen für Diabetiker ist dabei, dass im Darm nur eine sehr langsame Verstoffwechslung von Tagatose stattfindet. Das bedeutet, besteht eine Insulinpflicht, sollten Sie Tagatose mit Galactose kombinieren, um eine optimale Energiezufuhr abzusichern. 

In Verbindung mit den Health Claims bestätigt die EFSA (europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) in einem Update vom 1. August 2017, dass der Konsum von Zuckeralternativen wie D-Tagatose anstatt Zucker folgende Effekte haben kann.

weniger starker Blutzuckeranstieg *
… „bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken.“…

unterstützt die Zahnmineralisierung **
…“Damit die Angabe zulässig ist, sollten Zuckerarten in Lebensmitteln bzw. Getränken (die den pH-Wert des Zahnbelags unter 5,7 absenken) durch Zuckerersatzstoffe, d. h. stark süßende Verbindungen wie D-Tagatose durch eine Kombination aus diesen Stoffen ersetzt werden, und zwar in solchen Anteilen, dass der Verzehr dieser Lebensmittel bzw. Getränke den pH-Wert des Zahnbelags während des Verzehrs und bis 30 Minuten nach dem Verzehr nicht unter 5,7 absenkt.“…

Welche Eigenschaften hat D-Galactose?

D (+) Galactose ist mit Glucose verwandt, verfügt jedoch über einen anderen Molekül-Aufbau, wird so anders vom Stoffwechsel unseres Organismus verwertet und eignet sich auch für Diabetiker. 

zuverlässige Energiequelle
Unsere Zellen verarbeitet Galactose zu Glucose, die es auch bei bestehender Zuckerkrankheit möglich macht, als Zuckeralternative den Stoffwechsel optimal zu unterstützen und als „Hirnzucker“ die Leistungsfähigkeit und Konzentration fördert.

konstante Versorgung
Mit einem GI von 20 nimmt Galactose nur moderat Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und verhindert eine übermäßige Insulinbelastung. Die Versorgung mit Energie ist konstant und vermeidet eine Unter- oder Überzuckerung.

gut verträglich
D (+) Galactose wird aufgrund seiner Eigenschaften und insulinunabhängigen Verstoffwechselung sehr gut vertragen und ist damit für Diabetiker ebenso geeignet wie für Menschen die Fructose nicht vertragen. 

schonend zu den Zähnen
 D (+) Galactose reduziert die Zahnbelag Bildung und bietet für kariesfördernde Bakterien keine Nahrungsgrundlage.

Was macht die Symbiose aus Tagatose und Galactose perfekt?

Die Symbiose des Zuckermix überzeugt auf ganzer Linie. Galactose ermöglicht eine zuverlässige Energieversorgung und fördert somit unsere Leistungsfähigkeit, ohne dass dabei der Blutzucker belastet wird. Galactose überzeugt mit einer enormen Süßkraft, die ebenfalls keine sprunghafte Blutzuckerbeanspruchung auslöst.

„Perfect match“ für alle Ernährungsbewussten, für Menschen mit Fructoseintoleranz und für Diabetiker.

Buchtipp: Fit mit Zucker von Dr. Johannes F. Coy  Hier finden Sie eine gratis Leseprobe.

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Wertvolle Hinweise passend zu den Schwerpunkten Zucker und Zuckerersatz finden Sie in folgenden Blogbeiträgen:

"Gesunde Zucker"...ein kurzer Überblick

Studienlage Zucker: So schadet falscher Zucker unserer Gesundheit!

Top 9 Zuckeralternativen: Für ein gesundes Leben mit Süße. Unsere Favoriten auf einen Blick

Achtung! Nicht anwenden während der Schwangerschaft oder bei Galactosämie.

Hinweis: Dieses funktionelle Lebensmittel ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Laut Gutachten (Health Claims) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können folgende Stoffe einen wissenschaftlich belegten Beitrag zu Ihrer Gesundheit leisten: (hier klicken) 

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa) bestätigt in Ihren Health Claims Verordnung (EU) 2012 und Update 2017/1407 der Kommission vom 1. August 2017, dass der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie  D-Tagatose enthalten: 

• bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken. 

Mit  D-Tagatose sollten vergleichbare Anteile anderer Zuckerarten im gleichen Verhältnis wie in der im Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführten Angabe ersetzt werden. 

• trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei 

Damit die Angabe zulässig ist, sollten Zuckerarten in Lebensmitteln bzw. Getränken (die den pH-Wert des Zahnbelags unter 5,7 absenken) durch Zuckerersatzstoffe, d. h. stark süßende Verbindungen wie D-Tagatose durch eine Kombination aus diesen Stoffen ersetzt werden, und zwar in solchen Anteilen, dass der Verzehr dieser Lebensmittel bzw. Getränke den pH-Wert des Zahnbelags während des Verzehrs und bis 30 Minuten nach dem Verzehr nicht unter 5,7 absenkt.

Laut Gutachten (Health Claims) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können folgende Stoffe einen wissenschaftlich belegten Beitrag zu Ihrer Gesundheit leisten: (hier klicken)