Sanddorn Wildfrucht im Honig, BIO

Sanddorn Wildfrucht im Honig - Sanddorn-Aufstrich von Hoyer

Frucht im Honig - Honig fruchtig genießen!

Erleben Sie Bio-Honig einmal ganz anders: HOYER “Frucht im Honig” ist eine feine Komposition aus zartcremigem Auslese-BioHonig und dem wertvollem Geschmack konzentrierter Fruchtsäfte. So fruchtig kann Bio-Honig schmecken!

Mit dem Wertvollen aus über 60g Sanddornbeeren & Honig.

Was enthält Honig eigentlich alles?

Bis zu 30 verschiedene Zuckerarten, etwa 180 nachgewiesene Begleitstoffe und natürlich Wasser – dies sind die Zutaten, aus denen die Natur den Honig mischt.

Bei den Zuckerarten sind vor allem Fructose und Glucose von Bedeutung. Ihr Verhältnis zueinander entscheidet unter anderem darüber, wie schnell ein Honig kristallisiert. Sowohl Fructose als auch Glucose sind Einfachzucker und daher für den menschlichen Organismus besonders leicht verdaulich.

An Begleitstoffen sind im Honig unter anderem organische Säuren wie Ameisensäure und Milchsäure enthalten. Außerdem Fermente, Vitamine, Aromastoffe und Mineralien wie Kalk, Eisen, Magnesium und Phosphor. Eine Besonderheit des Honigs sind zudem seine natürlichen antibiotischen Wirkstoffe, die unter dem Sammelbegriff “Inhibine” zusammengefaßt werden.

Was ist Biohonig?

Die wichtigsten Regeln der Bio-Imkerei:

• Bienenkästen dürfen nur aus natürlichen Materialien sein.
• Kein Einsatz von synthetischen Chemikalien bei der Honigernte.
• Wenn eine Winterfütterung erlaubt ist, muss der Anteil biologischer Zutaten (Zucker) 100% betragen.
• Kein Einsatz von synthetischen Chemikalien bei der Behandlung von Krankheiten oder zur Desinfektion.
• Kein Überschreiten der Bienenstocktemperatur während der Honigverarbeitung, d.h. keine Wärmeschädigung des Honigs.

Unternehmensgeschichte

Die Firma Hoyer, mit Hauptsitz in Polling, einem Klosterdorf in mitten der oberbayerischen Voralpen, ist ein Familienunternehmen, das seit drei Generationen spezialisiert ist auf die Herstellung von Imkerei- und Gesundheits-Produkten mit wertvollen Naturstoffen.

Gegründet vor mehr als 35 Jahren als Imkerei kann die Firma Hoyer heute auf jahrzehntelange Erfahrung von der Erzeugung bis zur Verarbeitung zurückblicken. In der 1991 neu errichteten zweiten Produktionsstätte in Sachsen produzieren sie heute außerdem GMP-gerecht neuentwickelte, natürliche Nahrungsergänzungen auf höchstem Niveau.

Aus dem Antrieb, den Nutzen fortzusetzen, den die Menschen aus der Natur ziehen, wurden neue Produkte und neue Verfahren entwickelt, um wertvolle Naturprodukte den Menschen zugänglich zu machen. So wuchs die Firma über die Jahre vom Ein-Mann-Betrieb zu einem erfolgreichen mittelständigen Unternehmen heran.

Aufbauend auf die mehr als 35-jährige Erfahrung mit Bienenprodukten, werden die Produkte getragen von der Idee und dem Wissen, der Ernährung und der Gesundheit in optimaler Weise zu dienen. Im Mittelpunkt der Firmenphilosophie steht die Entwicklung und Herstellung von innovativen, natürlichen Produkten mit traditionellen Naturstoffen aus der ganzen Welt für den gesundheitsbewußten Kunden. Nachhaltiges und verantwortungsbewußtes Wirtschaften berücksichtigt die Firma Hoyer in ihrer täglichen Arbeit. Dadurch sichert die Firma Arbeitsplätze, kann neue schaffen und den Produktionsstandort Deutschland dauerhaft erhalten.

Herkunftsland: EU/Nicht-EU-Landwirtschaft