Leinöl Demeter 250ml

Leinöl in Demeter-Qualität von NaturKraftWerke im Violettglas

Nativ und kaltgepresst aus kontrollierter Demeter-Produktion

Das DEMETER Leinöl aus bio-dynamisch aufwachsenden Leinsamen wird in einem seit über 18 Jahren immer wieder optimierten Pressverfahren bei NaturKraftWerke im Zürcher Oberland (Aathal/Heusberg), visà vis des Naturschutzgebietes in kleinen Chargen kalt und schonend gepresst und abgefüllt. Sauerstoff und Licht werden beim Press- und Abfüllvorgang ausgeschlossen. Das gesamte Prozessequipement ist frei von Kunststoffen. Der Rohstoff stammt aus dem SEKEM Projekt in Ägypten. Als Maßnahme gegen Food-Waste werden die «Press-Kuchen» weiter veredelt zum Leinsamenmehl. Ölreste werden gesammelt und zu BIO Leinölfirnis verarbeitet. 

Omega 3-Fettsäuren

Verhälnis Omega-6 zu Omega-3 = 1:4!
Mit einer speziellen Kühltechnik erreichen wir eine Auslauftemperatur von 32° Celsius. Das goldfarbene und beim Pressen süsslich duftende Speiseöl aus dem Linum Usitatissimum ist nativ, ungefiltert und unbehandelt. Es ist im Violettglas optimal vor Licht und Oxidation provozierenden Umwelteinflüssen geschützt. Das Leinöl enthält im Schnitt 52 bis 55% Omega 3 Fettsäuren – natürlich rein pflanzlich.

Omega 3-Fettsäuren haben einen Einfluss auf die Blutfettregulation, tragen zur normalen Entwicklung und zum Wachstum des Organismus bei, leisten im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung einen Beitrag für die Gesundheit.

Hergestellt in der Schweiz 
Herkunft Rohstoff Ägypten 

Kühl und dunkel aufbewahren