Galaktose - Galactose - Schleimzucker, hochreines D-Galactose-Pulver

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D-Galactose Galaktose ist natürlicher Bestandteil des Milchzuckers, kommt aber in der... mehr
Produktinformationen "Galaktose - Galactose - Schleimzucker, hochreines D-Galactose-Pulver"

D-Galactose

Galaktose ist natürlicher Bestandteil des Milchzuckers, kommt aber in der Natur als freier Zucker kaum vor. Großer Vorteil ist die Aufnahme in die Zellen ohne Insulin. So kann eine Energieversorgung ohne Blutzuckeranstieg und ohne Insulinausschüttung erfolgen. Der glykämische Index (GI) ist niedrig mit einem Wert von 20 (Haushaltszucker GI = 65).

Mit einem glykämischen Index (GI) von 20 % ist die Blutzuckerwirkung der Galactose äußerst gering (zum Vergleich hierzu liegt der GI von Haushaltszucker bei 65 %, der GI von Traubenzucker bei 100%). Hierdurch können Blutzuckerspitzen vermieden werden, die zu einer hohen Freisetzung von Insulin beitragen würden. Galactose bietet in Vergleich zu seinem Schwersternzucker Glucose (Traubenzucker) den Vorteil, dass dessen Aufnahme und Verwertung in den Zellen kein Insulinsignal benötigt. D-Galactose kann somit auch bei einer bestehenden Insulinresistenz als Energiequelle genutzt werden.

Eigenschaften

  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • fruktosefrei
  • ohne gentechnisch veränderte Bestandteile
     

Artikel im Gesundheitsblog

"Gesunde Zucker"...ein kurzer Überblick

Verzehrempfehlung

Soweit nicht bereits als Zutat oder Süßungsmittel verwendet, 2 mal täglich 4 g zwischen den Mahlzeiten (ca. 1 gehäufter Teelöffel). Wir empfehlen die Kombination mit Isomaltulose in der ein- bis dreifachen Menge. Dies ist ein niederglykämischer Zucker, der Glukose und Fruktose liefert und ebenfalls nur einen minimalen Effekt auf den Blutzuckerspiegel hat. Somit ist die Versorgung mit allen Einfachzuckern gewährleistet – sowohl als Zellbaustein als auch als Energiequelle! Als alternative Quelle für Galaktose und Isomaltulose bieten wir auch z. B. Schoko-Crisps an.

Achtung: Nicht anwenden während der Schwangerschaft oder bei Galaktosämie.

Galaktose kann in warmer Flüssigkeit gut aufgelöst werden. Auch für Diabetiker geeignet.

Hinweis

D-Galactose ist auch für Diabetiker und bei Laktoseintoleranz geeignet und ist nicht schädlich für die Zähne. D-Galactose kann in warmer Flüssigkeit gut aufgelöst werden, Nebenwirkungen sind nicht bekannt. Im Rahmen der Therapie nach Dr. Coy braucht D-Galactose nicht in der Tagesbilanz berücksichtigt zu werden. Die wiederverschließbare Dose ermöglicht eine sichere Lagerung! Dose nach Gebrauch bitte immer gut verschließen.

D-Galactose von TAVARLIN ® im Rahmen einer LCHF- bzw. ketogenen Diät
Galactose ist ein niedrig-glykämischer Zucker und damit für Ernährungsformen geeignet, die auf einen nur geringfügigen Blutzucker- und Insulinanstieg nach dem Essen abzielen. Im Rahmen einer strengen ketogenen Ernährung muss Galactose wie jeder Zucker in die tägliche Kohlenhydratbilanz mit einberechnet werden.

Herstellung / Qualität
Die TAVARLIN D-Galactose wird enzymatisch gewonnen und dies ohne genetisch verändertete Organismen (free from GMO).
Nach der Reinigung, Zentrifugation und Kristallisation liegt der Gehalt typischerweise zwischen 99,3 bis 99,8 % (hochrein und natürlich frei von Schwermetallen).

Inhalt: 250 g

Wir beziehen unsere Rohware aus der EU und bieten damit Qualität nach den europäischen Standards.

PZN: 10330342
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Nährwert pro 100 g:
Brennwert: 1700 kJ / 400 kcal
Fett: 0 g
     davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 100 g
     davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz:

0 g

 

Zutaten: D (+) Galaktose

D-(+)-Galaktose*

* fermentativ aus Milchzucker gewonnen

Hergestellt in Italien, abgefüllt in Deutschland.

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