Arganöl Nativ, BIO

Arganöl Nativ, BIO
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Arganöl Nativ Natives Arganöl, das flüssige Gold Marokkos, wird aus den wohlschmeckenden... mehr
Produktinformationen "Arganöl Nativ, BIO"

Arganöl Nativ

Natives Arganöl, das flüssige Gold Marokkos, wird aus den wohlschmeckenden Nüssen eines in Marokko heimischen Baumes durch kalte Pressung gewonnen. Vorher werden die Nüsse in mühsamer Handarbeit von Berberfrauen traditionell von Hand geknackt.

Das gelbliche, mild-arteigen schmeckende Arganöl zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an dem antioxidativ wirkenden Vitamin E und einfach ungesättigten Fettsäuren aus. Es eignet sich sowohl für die kalte wie für die warme Küche. Auf Grund des Fettsäurespektrums eignet sich Arganöl sogar zum Braten, wäre es nicht so kostbar…

Besonders empfehlenswert ist ArganÖl zum Verfeinern von Pasta-Saucen, Dips, Salaten, Fisch- oder Fleischgerichten. Schon einige Tropfen des Öls mit dem arteigenen, nussigen Aroma verleihen den Speisen eine besondere Note.

Tipp: Träufeln Sie erst nach dem Anrichten einen Teelöffel ArganÖl über das Gericht.

Verwendung zur Hautpflege

Das native Arganöl wird bevorzugt zur Hautpflege verwendet. ArganÖl beugt auf Grund seines Fettsäurespektrums und seiner Fettbegleitstoffe vitalisierend  auf die Haut und schützt sie vor der Austrocknung. Die Haut wird geschmeidig und erhält einen seidenen Glanz.

Literaturnachweise

Krist, Sabine, Buchbauer, Gerhard, Klausberger, Carina: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. 1. Auflage. Wien: Springer-Verlag: 2008.

Herkunftsland: Marokko

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Nährwertangaben pro 100 ml 
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
     davon gesättigte Fettsäuren 19,3 g
     davon einfach ungesättigte Fettsäuren 46,2 g
     davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren): 34,5 g
Kohlenhydrate 0 g
     davon Zucker (Lactose) 0 g
Eiweiß 0 g
Salz                 0 g
Fettsäuren-Diagramm Arganöl
gesättigte Fettsäuren 19,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 46,2 g
zweifach ungesättigte Fettsäuren 34,4 g
dreifach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g

Zutaten: Arganöl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

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