NuSugar Isomaltulose

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NuPrevento GmbH
Josef-Gesing-Str. 10
15234 Frankfurt Oder

Deutschland

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NuSugar Isomaltulose von NuPrevento   Isomaltulose (auch als Palatinose bekannt)... mehr
Produktinformationen "NuSugar Isomaltulose"

NuSugar Isomaltulose von NuPrevento 

Isomaltulose (auch als Palatinose bekannt) ist in Honig und Zuckerrohr zu finden. Auch aus anderen Naturprodukten wie Rübenzucker kann Isomaltulose durch Fermentation extrahiert werden. Dieser natürliche Zucker, ist ein hervorragender Energielieferant und kann im Zuge einer gesunden Ernährungsweise optimal genutzt werden. Die Vorteile von Isomaltulose sind sein minimaler Einfluss auf den Blutzuckerspiegel * und seine Zahnfreundlichkeit *. Zudem besticht er durch seinen niedrigen glykämischer Index. Isomaltulose wird vom menschlichen Körper besser vertragen als herkömmlicher Zucker.

  • seltener und funktionaler Zucker
  • geringe Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel * und zahnfreundlich *
  • gleichmäßige Bereitstellung von Energie über einen längeren Zeitraum 
  • voll verstoffwechselbarer Zweifachzucker mit einem geringen glykämischen Index
  • besonders gute Verträglichkeit, ohne abführende Wirkung
  • natürlich süßer Geschmack
  • frei von Laktose und Gluten, vegan
  • für Diabetiker geeignet

Inhaltsstoffe: Isomaltulose (Glukose- und Fruktosequelle)

In zwei Verpackungsgrößen erhältlich: 250g Dose , 1kg 
- einfach bei Verpackungsinhalt gewünschte Variante aussuchen und bestellen!

Isomaltulose im Vergleich zu herkömmlichen Zucker

Isomaltulose bietet einige Vorteile im Vergleich zu herkömmlichem Haushaltszucker. Eine der wichtigsten Eigenschaften ist die langsamere Spaltung im Körper, was sich positiv auf den Blutzuckeranstieg auswirkt *. Während der Blutzucker bei Haushaltszucker schnell ansteigt und ebenso schnell wieder abfällt, sorgt Isomaltulose dafür, dass Glukose und Fructose nur allmählich freigesetzt werden. Dies führt zu einem gleichmäßigen Anstieg des Blutzuckers * und ermöglicht eine sanfte und nachhaltige Energieversorgung. Zudem wird Isomaltulose vollständig vom Körper verwertet, ohne unangenehme abführende Wirkungen zu verursachen. Ein weiterer Vorteil gegenüber Haushaltszucker: Isomaltulose ist zahnfreundlicher *, dies wurde von der EFSA in ihrem Gutachten auch bestätigt *.

Niedriger Glykämischer Index (GI) 

Jenkins gilt als Entwickler des Konzepts des glykämischen Index (GI). Dieses beschreibt, wie Kohlenhydrate den Blutzuckerspiegel und die damit verbundene körpereigene Insulinausschüttung beeinflussen und klassifiziert Kohlenhydrate und kohlenhydrathaltige Lebensmittel gemäß ihrer Wirkung auf den Blutglukosespiegel in:

  • hoch (≥ 70)
  • mittel (56 – 69) 
  • und niedrig glykämisch (≤ 55)

Isomaltulose liefert unserem Körper ähnliche Energie wie andere Kohlenhydrate,  aber die Wirkung auf den Blutglukosespiegel ist geringer, durch die langsamere Spaltung und Resorption im Dünndarm. Isomaltulose besitzt einen  GI von 32 und gilt als niedrig glykämisch.

Wirkungsweise von Isomaltulose im Vergleich zu herkömmlichen Zucker?

Isomaltulose wirkt sich durch seine gleichmäßige Energiebereitstellung vor allem positiv auf Menschen aus, die gesteigerte körperliche und geistige Leistungsfähigkeit erreichen möchten. Muskeln und Gehirn werden durch Isomaltulose über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt. Sportlich aktive Menschen profitieren ebenfalls von der konstanten Energie. Zudem ist Isomaltulose lactosefrei, glutenfrei und vegan. 

Wie Isomaltulose einnehmen?

Die natürliche Zuckerart Isomaltulose lässt sich ganz einfach in der alltäglichen Ernährung nutzen. Da sie leicht löslich ist, kann sie vielseitig für die Zubereitung von Speisen und Getränken eingesetzt werden und ist auch eine ideale Backzutat.
 
Gut zu wissen: Isomaltulose ist weniger süß im Geschmack als Haushaltszucker und der Grad des Karamellisierens ist schneller erreicht. Insbesondere beim Backen wird dadurch ein leckerer Geschmack erzielt. Isomaltulose zieht deutlich weniger Luftfeuchtigkeit an, als durch Haushaltszucker – dieser Umstand sorgt für eine längere Haltbarkeit, beispielsweise von selbst hergestellten Backwaren. Probieren Sie dazu unseren Zuckermix NuSugar mix Backen.
 
Anwendungsbereiche in denen Sie Isomaltulose nutzen können sind beispielsweise:
 
  • die eigene Herstellung von Sport- und Wellnessgetränken
  • Zubereitung von Sportlernährung
  • Süßen von Milchprodukten
  • Instant- und Teegetränke 
  • Herstellung von Backwaren 
  • Süßen von Speisen

Menschen mit Fructose Intoleranz sollten Isomaltulose zunächst vorsichtig ausprobieren. Aufgrund einer verlangsamten Verdauung kann die Fructose aus Isomaltulose besser verträglich sein, als aus Haushaltszucker.

Hinweis: Dieses funktionelle Lebensmittel ersetzt keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa) bestätigt in Ihren Health Claims Verordnung, dass der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von anderen Zuckerarten Isomaltulose enthalten: 

  • bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken. 
  • trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei 

Hergestellt in Deutschland.

Laut Gutachten (Health Claims) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können folgende Stoffe einen wissenschaftlich belegten Beitrag zu Ihrer Gesundheit leisten: (hier klicken)

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Nährwert pro 100 g:
Brennwert: 1700 kJ / 400 kcal
Fett: 0 g
     davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 100 g
     davon Zucker: 100 g
Eiweiß: 0 g
Salz:

0 g

 

Zutaten: Isomaltulose** Isomaltulose ist eine Glukose- und Fruktosequelle

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