Goji-Beeren, BIO

  • Flores Farm
  • GM10596
  • DE-ÖKO-005

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Produktinformationen "Goji-Beeren, BIO"

Goji-Beeren von Flores Farm

Wissenswertes

In Zentralasien gilt die Goji-Beere, auch Wolfsbeere genannt, als Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit. Sie ist wegen ihrer Inhaltsstoffe seit Jahrhunderten Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Durch ihre Geschmacksvielfalt schmeckt sie wunderbar in Müslis, Süßspeisen oder Salaten.

  • Reich an sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien 
  • Viele Mineralien und Spurenelemente
  • Viele Vitamine und Vitalstoffe wie Vitamin A, B1, B2 und C

Fairer Handel

Faire Preise sichern die finanzielle Unabhängigkeit unserer Partner. Dadurch erhalten wir bereits bestehende regionale Strukturen aufrecht oder bauen neue auf, um kräftige, sich selbst tragende Zentren zu schaffen, die handwerkliches Wissen bewahren, erweitern und damit weitere Entwicklungen ermöglichen.

Wir zahlen unseren Partner, die meist aus kleinbäuerlich organisierten Strukturen stammen, faire Preise. Wo es unser Importvolumen schon hergibt, lassen wir die Projekte von einem international anerkannten "Fair Trade" Zertifizierer überprüfen und zertifizieren. 

Biosiegel

Wir unterliegen der EU Verordnung 837/2010 und werden von der DE-005-Ökokontrollstelle regelmäßig überprüft.

Das Ziel des kontrolliert biologischen Anbaus ist die Erzeugung von gesunden und hochwertigen Lebensmittel. Es wird vollständig auf den Einsatz von chemischen und synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln verzichtet. Ebenso ist der Einsatz von gentechnisch verändertem Saatgut ausgeschlossen.

Hinter dieser Haltung steht der schonende Umgang mit unserer Umwelt und ihren begrenzten Ressourcen. Die nachhaltige Bewirtschaftung, geschlossene Nährstoffkreisläufe und artgemäße Tierhaltung spielen neben vielen weiteren Aspekten eine wesentliche Rolle.

In diesem Sinne - genießen Sie die Früchte unserer Arbeit!

Herkunft: China

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Die vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften haben mich dazu bewogen diese Beeren möglichst regelmässig zu verwenden. Auch der Preis hat mich überzeugt.

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Zutaten: Goji-Beeren

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