Gekeimte Bio Gold Leinsamen - Crunchy

Dr. Sprout Gekeimte Bio Gold Leinsamen - Crunchy

Dr. Sprout Aktiv Bio-Leinsamen (braune und goldgelbe Leinsamen) werden nach einem eigens entwickelten Verfahren gekeimt und anschließend durch eine von Dr. Ferenc Föglein entwickelte, einzigartige Technologie schnell (unter einer Stunde ) und schonend ( unter 40°C ) getrocknet. Ohne Zusatzstoffe – nur aus reinen Bio-Leinsamen hergestellt. Dadurch haben alle Produkte von „Dr. Sprout“ Rohkost-Qualität.              

Die pflanzliche Quelle der Omega-3 Fettsäuren – wohlschmeckende, gekeimte Bio-Leinsamen

Herkömmliche Leinsamen verlassen wegen ihrer samenschützenden „Schleimschicht“ fast unverdaut den Körper und geben von ihren wertvollen Nahrungs- und Vitalstoffen kaum etwas an den Körper ab. Sie haben vorwiegend nur eine abführende Wirkung. Bei den Leinsamen von “Dr. Sprout – gekeimte Bio-Leinsamen” wird diese samenschützende „Schleimschicht“ durch Einwirkung von Enzymen zersetzt bzw. umgewandelt. Die Samen sind somit „befreit“ und können gekeimt werden, was bei herkömmlichen Leinsamen wegen dieser „Schutzschicht“ nicht möglich ist. Das Keimverfahren wird je nach Getreide bzw. je nach Samen nach einer ganz bestimmten Zeit, wenn die Vitamine und die wertvollen Inhaltsstoffe durch die Keimung den höchsten Wert erreicht haben, abrupt abgebrochen und dann muss ein schnelles und schonendes Trocknen erfolgen. NUR durch diese Technologie ist es möglich, diesen höchsten Wert an Vitaminen und Vitalstoffen zu erhalten und zu konservieren. Beim Keimprozess vermehren sich viele für den menschlichen Körper nützliche Nährstoffe, wie z.B. Arabinoxylan-Oligosaccharid extrem stark. Durch diese besondere Technologie haben „Dr. Sprout – Leinsamen“ eine hohe Bioverfügbarkeit – d.h., sie geben die durch den Prozess der Keimung geradezu „explodierenden“ Vitalstoffe und Vitamine in vollem Umfang an den Körper ab.

Dr. Sprout gekeimte Bio-Leinsamen enthalten von Natur aus einen hohen Anteil an Omega-3 und an mehrfach ungesättigten essentiellen Fettsäuren (Alfa-Linolensäuren). Omega-3-Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle bei vielen biologischen Prozessen. Unsere Nahrung enthält oft zu viel Cholesterin und zu wenig Omega-3-Fettsäuren. Dies kann zur Erhöhung der schädlichen Blutfettwerte führen. Das optimale Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in Dr. Sprout Aktiv Bio- Leinsamen beträgt 4:1. Durch den Verzehr von Dr. Sprout Aktiv Bio-Leinsamen gelangen große Mengen von OMEGA-3 (ALA bzw. Alfa-Linolsäure) mit wichtigen Zusatzstoffen, wie den in den Leinsamen-Keimen in großen Mengen enthaltenen Antioxydanten (B-Karotin, Vitamin-E), Lignanen und Fitoöstrogenen in den menschlichen Organismus. Der Vitamingehalt in Dr. Sprout gekeimten Bio-Leinsamen vervielfacht sich durch den Keimprozess. So steigt z.B. der Vitamin-E-Gehaltin “Dr. Sprout gekeimten Bio-Leinsamen” um ca. 500 % im Vergleich zu nicht gekeimten Leinsamen. Durch den hohen Anteil an Vitamin E ( ein wichtiger Antioxidant ) bleibt z.B. das gekeimte Leinsamen Öl von „Dr. Sprout“ länger haltbarund kann auch ohne Kühlung lange aufbewahrt werden.

Anwendungsvorschläge

Dr. Sprout Aktiv Bio-Leinsamen kann den unterschiedlichsten Produkten, wie Frucht- oder Naturjoghurt, Milch, Milch-Shakes, Müsli, Cornflakes usw. beigemischt oder als Zutat in Back- und Teigwaren verwendet werden. Mit Aktiv Bio-Leinsamen hergestellte Produkte sind Naturprodukte, reich an Omega-3, an Phytoöstrogen und an Ballaststoffen.

Was sind gekeimte Bio Leinsamen?

Ungekeimte Leinsamen haben eine Schleimschicht, die es dem Körper nahezu unmöglich macht, alle Inhaltsstoffe zu verwerten. Leinsamen werden nahezu vollständig unverdaut wieder ausgeschieden. Durch den Keimvorgang vervielfältigt sich der Gehalt an Vitaminen und Vitalstoffen und die Bioverfügbarkeit wird optimiert. Dr. Sprout gekeimten Bio-Leinsamen bieten beispielsweise etwa 500 Prozent mehr Vitamin E als herkömmliche Leinsamen.

Was bieten Dr. Sprout Bio-Leinsamen?

Dr. Sprout Bio-Leinsamen sind ganze, braune Leinsamen, die mit Hilfe eines Spezialverfahrens patentiert nach Dr. Ferenc Föglein getrocknet werden. Dabei werden alle Vitalstoffe, darunter mehrfach ungesättigten essentiellen Fettsäuren (Alfa-Linolensäuren), Antioxydanten (B-Karotin, Vitamin-E), Lignanen und Fitoöstrogenen geschützt und dem Körper in hoher Bioverfügbarkeit bereitgestellt. 

• ganze Samen
• Rohkostqualität
• Naturquelle für reines Omega-3-Fettsäuren
• 100% gekeimte und schonend getrocknete Bio Leinsamen 

Wir ernähren uns oft cholesterinreich aber mit viel zu wenig essentiellen Fettsäuren, was die Blutfettwerte erhöhen kann. Dr. Sprout gekeimten Bio-Leinsamen bieten ein 4:1-Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren an. Möglich wird dies erst durch ein patentiertes Verfahren, mit dem die unverdauliche Schicht auf den Bio-Leinsamen entfernt wird. Anschließend können die Bio-Leinsamen keimen und reichern sich mit einem hohen Gehalt an Vitalstoffen an. Eine schonende Trocknung garantiert, dass die Inhaltsstoffe in hoher Dosierung erhalten bleiben. 

• 100% Vollkorn
• frei von Gluten
• leicht verdaulich 
• reich an Antioxydanten (B-Karotin, Vitamin-E)

Verzehrempfehlung

Nach belieben in Natur- oder Fruchtjoghurt, Müsli, Quark, Grießbrei usw. beimischen, oder einfach nur so löffelweise genießen.